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Basado en Equipo TechEasy Layer, hablamos principalmente de los factores de gestión que afectan a la tasa de producción de huevos.

La temperatura adecuada para las gallinas ponedoras es de 15-22℃. Si supera los 27℃ o es inferior a 13℃, la producción de huevos se verá afectada. Si las gallinas ponedoras se mantienen a una temperatura superior a 22℃ durante mucho tiempo, el peso de los huevos puede reducirse y la cáscara de los huevos puede volverse más fina;

Cuando la temperatura de la nave es superior a 29℃ e inferior a 5℃, la tasa de producción de huevos se verá afectada significativamente; cuando la temperatura de la nave es inferior a -2℃, es difícil que las gallinas mantengan una temperatura corporal normal y un pico de producción de huevos más alto, y los nutrientes necesarios para el mantenimiento aumentan, y los nutrientes necesarios para la producción disminuyen, lo que se traduce en una disminución de la tasa de producción de huevos y de la utilización de los piensos.

El modelo de relación entre la producción de las gallinas ponedoras y la temperatura es el siguiente: tasa de producción de huevos = 1,02065-0,006 893×temperatura máxima + 0,002 574 87×temperatura mínima; peso medio de los huevos = 62,564 4-0,102 046×temperatura máxima + 0,112 483×temperatura mínima. El intervalo adecuado de humedad relativa es 55%~60%. La humedad elevada es la que más afecta a las gallinas ponedoras. El gallinero debe construirse en un lugar seco y soleado, y deben utilizarse materiales aislantes del calor y a prueba de humedad. Debe reforzarse la ventilación en las épocas ordinarias, y los excrementos deben limpiarse a tiempo.

Tras el traslado de las gallinas jóvenes de 17 a 18 semanas de edad al gallinero de gallinas ponedoras, debe aumentarse gradualmente la iluminación artificial con luz natural, hasta alcanzar de 16 a 17 horas en el pico de producción de huevos, entre las 26 y 28 semanas, y este tiempo de iluminación debe mantenerse hasta que finalice la producción de huevos a las 72 semanas de edad. La intensidad luminosa adecuada es de 6 a 10 lux.

Los gases nocivos en el gallinero son principalmente amoníaco, sulfuro de hidrógeno, metano, dióxido de carbono, etc. La concentración de dióxido de carbono en el rango de 531,44 a 765,53 mg/kg no tiene ningún efecto significativo sobre la tasa de producción de huevos y el peso de los huevos. La forma de evitar una concentración excesiva de gases nocivos es reforzar la ventilación y limpiar a tiempo el estiércol de las gallinas.

Tasa de producción de huevos

La edad media de sacrificio de las gallinas ponedoras es de 80 semanas. El pico de producción de huevos puede mantenerse generalmente durante 20 semanas, y la tasa de producción de huevos es superior a 80% (pueden alcanzarse 90%-96% con equipos de cría avanzados). Después de 40-60 semanas de edad, la tasa de producción de huevos se mantiene en 70%-80%. Cuando la tasa de producción de huevos es inferior a 70%, los granjeros empiezan a eliminar gradualmente a las gallinas viejas.